Pertanian Organik

 Halo sobat cerdas! Apakah sobat cerdas sudah mengetahui perbedaan dari Biji, Benih dan Bibit? Kita sering sekali kebingungan dengan 3 istilah ini. Mengapa ia dinamakan biji, mengapa tidak benih, mengapa tidak dinamakan bibit? Istilah-istilah ini penting kita ketahui, agar tidak terjadi kesalahpahaman. Yuk simak perbedaan antara biji, benih dan bibit. I. Konsep Biji Biji merupakan suatu bentuk inti hasil dari persarian dan bakal tanaman mini (embrio) yang masih dalam keadaan perkembangan yang terkekang (dorman). Biji tersebut dapat tumbuh menjadi tanaman tanpa campur tangan manusia misalnya terbawa angin, air, atau melalui perantaraan binatang. Bagian-bagian Biji Embrio yang perkembangannya sempurna terdiri komponen sebagai berikut : · epikotil (calon pucuk) · hipokotil (calon batang) · radikel (calon akar) · kotiledon (daun lembaga) Biji terdiri dari 3 bagian dasar yaitu embrio , jaringan penyimpan makanan , dan pelindung biji . Embrio adalah suatu tanaman baru yang beras...

  Kementerian Pertanian terus mendorong petani muda berkarya maju, mandiri dan modern. Pasalnya mereka mampu mendongkrak perekonomian bangsa Indonesia. Salah satunya Kelompok Tani Milenial yang akan dibahas kali ini, Sobat. Sofyan Adi Cahyono (25 Tahun) seorang warga Desa Sidomukti, Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang merintis pertanian sayur organik di Lereng Gunung Merbabu. Pemuda ini merupakan seorang lulusan Fakultas Pertanian Universitas Satya Wacana Salatiga. Dalam menjalankan usaha yang ditekuninya, dia tidak sendiri. Sofyan mendirikan sebuah kelembagaan berupa kelompok pemuda tani pada tanggal 2 Maret 2015 yang diberi nama “Citra Tani Muda” dengan motto “Yang Muda Yang Bertani” yang juga dikenal dengan nama Sayur Organik Merbabu (SOM). Kelompok tani berfungsi sebagai wadah untuk belajar bersama sekaligus bergerak dalam usaha produksi dan pengembangan komoditas sayuran organik dengan anggota keseluruhan berjumlah sebanyak 30 orang pemuda pemudi dengan luas lahan 10 Ha. Men...

 Halo Sobat Cerdas! Setelah mencoba melakukan usaha memasarkan produk organik dengan mempraktekkan 4P. Sekarang penting bagi perusahaan/usaha Sobat untuk mengetahui strategi pasar yang tepat agar dapat bersaing dengan perusahaan pertanian organik lainnya. Adanya strategi pasar yang tepat diharapkan mampu untuk menciptakan kepuasan konsumen sehingga berpengaruh terhadap keputusan pembelian ulang oleh konsumen pada usaha produk pangan organik Sobat. Penambahan aspek atau elemen dalam model strategi pemasaran 4P menjadi strategi pemasaran 7P terutama disebabkan oleh semakin berkembangnya bisnis dalam bidang jasa tidak menutup kemungkinan untuk produk organik Sobat. Penambahan 3 aspek yaitu people, process dan physical evidence lebih bertujuan untuk pengambilan keputusan dalam rangka membuat rencana taktik komunikasi pemasaran untuk produk organik Sobat ke depannya. Rencana tersebut tentunya akan disesuaikan dengan apa yang menjadi target pemasaran dari perusahaan yang dilakukan oleh...

  Halo sobat cerdas harus kita ketahui bahwa, strategi pemasaran sering kali diibaratkan sebagai jantung kehidupan bagu sebuah usaha. Sehingga, dalam melaksanakan kegiatan pemasaran, penting untuk mengkombinasikan empat variabel yang sangat mendukung didalam menentukan strategi pemasaran. Kombinasi empat variable? Apa saja? produk (product), harga (price), distribusi (place) dan promosi (promotion) atau biasa dikenal dengan istilah bauran pemasaran (marketing mix). Mengapa perlu melakukan hal ini? Menurut Alma (2005) agar tercipta kombinasi maksimal sehingga memunculkan hasil paling memuaskan. Selain itu hal ini dilakuakan juga untuk menghasilkan respons yang diinginkan dalam tepat sasaran. Bauran pemasaran adalah sejumlah alat-alat pemasaran yang digunakan oleh para pelaku usaha untuk meyakinkan obyek pemasaran atau target pasar yang dituju. Untuk menunjang keperluan tersebut, pengusaha dapat melakukan kebijakan-kebijakan 4P. Mengenal 4P Marketing Mix: · Product Produk merupakan e...

 Hallo, Sobat Cerdas… Sudah tahukah jika bertani secara organik dapat dilakukan dalam skala luas dan bisa mendukung ketahanan pangan? Pertanian organik dengan persyaratan yang ketat dan adanya beberapa kendala, menjadikan sistem pertanian ini cukup sulit dilakukan dan dianggap hanya bisa dilakukan dalam skala kecil. Kendala dalam melakukan pertanian organik antara lain: pertanian organik dipandang sebagai sistem pertanian yang merepotkan, ketrampilan petani masih kurang, persepsi yang berbeda mengenai hasil, petani mengalami saat kritis, lahan pertanian organik belum terlindungi (belum semua tersertifikasi), pembangunan pertanian belum terintegrasi dengan pembangunan perternakan, kegagalan menjaga kepercayaan pasar dan dukungan pemerintah yang masih kurang. kendala dalam menjalankan suatu usaha, memang umum terjadi, tapi ternyata tidak jarang yang mengusahakan pertanian organik dalam skala besar lho… Menjalankan sistem pertanian organik dalam skala besar membuat biaya produksinya s...

  Halo sobat cerdas! Keterbatasan tempat dan minimnya pengetahuan tentang berkebun memang menjadi hambatan, tapi bukan tidak bisa diwujudkan loh! Kali ini kita akan membahas seputar tips menyemai di rumah buat para teman-teman yang pengen mencoba berkebun di rumah. Menurut KBBI, menyemai adalah menanam (menaburkan) benih (biji-bijian) di tempat yang tersedia untuk menghasilkan bibit tanaman yang akan ditanam lagi di tempat lain. Tapi taukah sobat cerdas bahwa tidak semua bibit tanaman harus disemai terlebih dahulu seperti wortel, kacang-kacangan dan bayam adalah beberapa jenis tanaman yang tidak perlu disemai sebelum ditanam. Berikut adalah tips-tips yang harus sobat cerdas ketahui untuk menyemai tanaman : 1. Hindari terlalu tebal menimbun benih. 2. Hindari menyiramkan terlalu banyak air ke wadah penyemaian. Wadah semai yang terlalu becek bisa mengakibatkan pembusukan pada benih. 3. Taruh benih di tempat yang memiliki naungan atau terlindungi, baik dari air hujan yang berlebih...

Sektor Pertanian akan terus berjalan produktif untuk memenuhi ketersediaan pangan masyarakat. Pada masa pandemi Covid-19 seperti saat ini tidak membuat sektor pertanian melemah. Bahkan kebutuhan pangan menjadi fokus masyarakat di seluruh dunia, seperti di Indonesia. Hal ini dapat dijadikan sebagai peluang bagi pelaku usaha sektor pertanian organik untuk tetap menyediakan pangan sehat, mengolah hingga mendistribusikan ke masyarakat. Kaum millenial yang mau terjun di bidang pertanian bisa punya peluang kehidupan dan ekonomi yang lebih baik. Apalagi dapat memanfaatkan teknologi yang tersedia, serta mengikuti trend hidup sehat dengan menyediakan produk organik. Mampukah kaum millenial memanfaatkan peluang emas pada sektor pertanian organik? Generasi milenial yang fokus pada bidang pertanian tidak hanya sekadar bertani, namun juga mampu menjadi wirausaha tani dengan memanfaatkan teknologi digital. Hal tersebut dibuktikan dengan bertambahnya jumlah Start-up pertanian. Kaum millenial yang ...

Halo sobat cerdas! Wah, ga berasa banget ya kita sudah banyak banget membahas tentang pertanian organik, mulai dari pengenalan pertanian organik, media tanam, cara budidaya dan kisah inspiratif para tokoh yang dapat kita jadikan acuan untuk memulai bercocok tanam secara organik. Selama kita membahas tentang pertanian organik, sobat cerdas pernah dengar istilah pertanian berlanjut? Hmmmm, kira-kira pertanian organic termasuk pertaniana berlanjut ga yaa? Untuk tau jawabannya, yuk baca infomasi dibawah ini ! Saat ini banyak masyarakat yang mulai peduli terhadap produk pertanian organik dan di masa pandemi saat ini masyarakat Indonesia mulai menghabiskan waktu luang mereka untuk memulai bercocok tanam secara organik di pekarangan rumah mereka. Mengapa memilih pertanian organik? Karena produk pertanian organik memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi dan lebih ramah lingkungan karena tidak menggunakan bahan kimia sebagai pupuk dan pestisida. Lalu, apakah pertanian organik termasuk dalam...

          Beberapa tahun belakangan, pemerintah sedang gencar-gencarnya memfokuskan pertanian organik, beragam upaya terus dilakukan agar bisa mengalihkan dari pertanian konvensional ke pertanian organik. Fokus pemerintah tersebut, karena masyarakat yang mulai beralih ke trend hidup sehat sehingga membuat permintaan produk organik juga meningkat. Banyak pelaku pertanian organik bermunculan seiring dengan pangsa pasar yang semakin terbuka. Tidak hanya karena bernilai ekonomis tinggi, pertanian organik juga penting untuk perbaikan lingkungan pertanian yang telah terpapar bahan sintetik atau kimiawi selama puluhan tahun. Namun, tahukah Sobat Cerdas, berapa luas lahan pertanian organik di Indonesia? Sudah mampukah untuk memenuhi seluruh permintaan konsumen? Jenis produk pertanian apa yang sering ditanam organik ?                Pada tahun 2018 jumlah luas lahan pertanian organik sebesar 25...

  Kisah sukses menginspirasi, dari karyawan bank banting setir menjadi petani, beliau rela meninggalkan kemapanan sebagai pegawai swasta yang selama ini dianggap menjadi zona nyaman. Namun, hal tersebut mampu didobrak oleh seorang pria bernama Theodorus Dedy Tri Kuncoro. Dedy merupakan mantan karyawan sebuah bank swasta di Yogyakarta yang memilih resign dari pekerjaannya pada Tahun 2016, merupakan lulusan Fakultas Teknobiologi, Universitas Atma Jaya Yogyakarta. Hebatnya, ia memilih profesi baru sebagai petani sayuran organik setelah tak lagi bekerja di bank. Dari sana, pria asal Lampung Tengah yang lama bermukim di Yogyakarta itu merasakan banyak hal. Menjadi petani sayuran organik, membuat Dedy memperoleh banyak hal yang selama ini tak diketahui oleh dirinya. Sebelum menggeluti profesi tersebut, Dedy beranggapan bahwa petani identik dengan segala hal yang lekat dengan kesan kuno, ketinggalan zaman, dan lain sebagainya. Hal tersebut sirna tatkala Dedy benar-benar terjun langsung me...

Halo sobat cerdas! Tren mengonsumsi makanan organik di dunia saat ini terus meningkat loh dari tahun ke tahun. Pasar organik Uni Eropa meningkat cukup tinggi yaitu sebesar 7,4% pada tahun 2014. Dengan semakin meningkatnya permintaan konsumen, lahan pertanian organik juga semakin meningkat. Beberapa negara telah menjadi pasar terdepan dalam produk organik. Pada tahun 2017, Denmark memiliki pasar terbesar di Eropa untuk produk organik yaitu sebesar 9,7% dari penjualan secara global dan diikuti oleh Swedia dengan 7,9%. Di Indonesia sendiri, Survei Pertanian Organik Indonesia (SPOI) 2015 mencatat jumlah produsen pangan organik di Indonesia meningkat sekitar 56 persen dibanding tahun sebelumnya. Nah, apakah sobat cerdas mengetahui dampak pertanian organik terhadap lingkungan? Dari aspek lingkungan, sistem pertanian organik dapat dikatakan memiliki penilaian yang lebih baik daripada pertanian dengan sistem konvensional. Berdasarkan studi yang dilakukan, tanah yang digunakan dalam pertanian o...

               Pertumbuhan bahan makanan organik di dunia terus meningkat dari tahun ke tahun, termasuk di Indonesia. Pertumbuhannya mencapai 15–20 persen, didorong peningkatan daya beli masyarakat. Masyarakat mulai menyadari, konsumsi makanan sehat merupakan investasi atau tindakan preventif agar terhindar dari berbagai penyakit kronis. DR. dr. Fiastuti Witjaksono, Spesialis Gizi Klinis dari FKUI menjelaskan, meningkatnya kesadaran untuk hidup sehat di masyarakat, salah satunya ialah pangan organik, jadi harus dimanfaatkan dengan baik. Produk organik adalah hasil produksi yang bebas mengandung pupuk kimia, pestisida sintetis, rekayasa genetika, ataupun radiasi selama proses produksinya. Biasanya ciri yang paling bisa dilihat dari produk organik ini adalah tercantumnya logo sertifikasi berwana hijau dalam setiap kemasannya. Sobat ga perlu khawatir, produk organik ini gampang banget ditemuin. Jenis produk organik yang sudah banyak tersedia...