Pertanian Organik

Halo sobat cerdas, sudah tahu kah kalian kalau pertanian organik merupakan sistem produksi pertanian yang holistik dan terpadu, yang mengoptimalkan kesehatan dan produktivitas agro-ekosistem secara alami, sehingga mampu menghasilkan pangan dan serat yang cukup, berkualitas, dan berkelanjutan. Nah mengapa sih petani di Indonesia lebih baik beralih ke pertanian organik? Okey sobat cerdas langsung saja… Ini dia Keuntungan Menggunakan Sistem Pertanian Organik. 1.       Harga jual lebih tinggi Jika dibandingkan dengan pertanian yang masih menggunakan pestisida, harga jual hasil panen dari pertanian organik lebih besar hingga mencapai dua kali lipat. Contohnya beras anorganik. Saat ini, di pasaran harganya berkisan Rp10.000 hingga Rp12.000 per kg. Jika dibandingkan dengan harga beras merah organik, harganya bisa dua kali lipat karena beras merah dijual dengan harga Rp24.000 hinggan Rp30.000 per kg. Mana yang lebih mendatangkan untung?   2.  ...

Ingin belajar seluk beluk budidaya pertanian organik, tapi bingung belum ada pandangan. Dipikir-pikir lagi, kalau hanya budidaya rasanya kurang lengkap kalau belum mempelajari aspek lainnya seperti pemasaran, pemberdayaan, dan sosial ekonomi. Tenang Sobat Cerdas, semua kebingungan di atas akan dibahas lebih lanjut melalui wadah/oragnisasi/komunitas yang menampung aspek pembelajaran pertanian organik. Tentunya akan menjadi penyemangat petani millennials seperti sekarang untuk belajar dan bertani secara alami dengan sistem pertanian organik. Dimana saja lokasinya? Okey Sobat Cerdas langsung saja…Ini dia sentra produksi organik yang ada di Indonesia. Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Simpatik Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat Gapoktan ini memiliki 28 kelompok tani dengan jumlah anggota kurang lebih 2.333 orang anggota, yang tujuan utamanya untuk menaikan posisi tawar petani dalam menghadapi lembaga tataniaga lainya. Tingkat penerapan sistem pertanian organik di Tasikmalaya pada tahun 2012...

“Wajar organik mahal? Aduh yang bener aja deh! Sama aja kali sama produk konvensional” Halo Sobat Cerdas! Label  "organik" pada produk pertanian menandakan produk tersebut memperoleh pengakuan bahwa hasil dari pertanian yang diusahakan tersebut benar-benar bebas dari berbagai residu bahan kimia. Untuk mendapatkan label tersebut perlu proses yang cukup panjang dan biaya yang cukup mahal loh, jadi wajar saja kan jika mahal. Apakah hanya itu yang membuat produk organik lebih mahal? Tentu saja tidak. Apa saja itu? Yuk kita bahas bersama. Harga produk organik lebih mahal dibandingkan konvensional karena : 1. Stok masih sangat terbatas. Selain belum banyak petani organik, tanah untuk menanam tanaman organik memerlukan masa konversi yang cukup memakan waktu. Jika tanah sudah siap, maka sayur dan buah yang dihasilkan akan sehat dan semakin baik mutunya. 2. Hasil panen relatif lebih sedikit, karena buangan lebih banyak, yaitu sekitar 40 persen. Hal ini bertujuan u...

Halo sobat cerdas, tahu kah kamu bahwa produk organik peminatnya meningkat dengan pesat setiap tahunnya. Perubahan pola konsumsi masyarakat untuk pindah ke produk pangan organik semakin tahun semakin meningkat. Hal ini menyebabkan produk pangan organik tanpa menjadi trend saat ini, sehingga permintaannya kian meningkat juga setiap tahunnya. Mengapa organik sedang menjadi trend? Bagi konsumen produk "organik" merupakan hasil pertanian tersebut memang diproses secara organik atau tidak menggunakan dan tidak mengandung residu bahan kimia apapun mulai dari saat budidaya hingga pengolahan pasca panen. Ketiadaan penggunaan pestisida dan pupuk kimia menimbulkan anggapan bahan pangan tersebut lebih sehat dan bergizi tinggi. Lalu bagaimana cara membedakan produk organik dan non-organik sobat cerdas? Tentu sangat sulit untuk membedakannya dari fisik luarnya saja. Oleh karena itu, sertifikat organik pada produk pertanian sangat penting agar produk tersebut memperoleh pengakuan bahw...